GURIH DAN SEGAR! Resep Garang Asem Modal 550 Gram Daging Ayam, Buat untuk Ide Menu Harian Spesial!

BERITASUKOHARJO.com – Hanya dengan modal 550 gram daging ayam, kamu sudah bisa memasak sajian garam asem untuk disantap satu keluarga di rumah.

Tentunya, kamu harus memasak garang asem ini dengan resep berikut, dijamin mudah dan cepat dibuat.

Cita rasa garam asem ini sangat lezat, gurih, pedas, dan segar, cocok disantap dengan nasi hangat, dijamin semua akan suka dengan rasanya.

Jika kamu penasaran dengan resep ini, maka kamu bisa simak dan praktikkan cara memasak garang asem berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ririn Jaelani.

Baca Juga: IDE MENU MAKAN SIANG: Resep Tumis Sayur Sawi Tahu Wortel Sederhana dengan Cita Rasa Lezat Menggugah Selera

Bahan-bahan:

550 gram daging ayam
½ buah air jeruk nipis

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
7 siung bawang merah
3 butir kemiri sangrai
3½ sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula pasir

Bumbu iris:
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 cabai hijau keriting
5 cabai merah keriting
3 cabai rawit merah
2 buah tomat hijau
2 buah tomat merah
2 buah belimbing wuluh

Bumbu aromatik:
3 cm lengkuas iris
1 batang serai iris
3 lembar daun salam
2- 3 lembar daun pisang
450 ml santan