Network
2. Siapkan wadah mangkuk atau baskom. Masukkan tepung terigu, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Selanjutnya tambahkan 150 ml air. Aduk hingga tercampur merata.
3. Setelah tercampur merata, tambahkan 4 butir telur ayam. Kemudian aduk kembali hingga tercampur merata.
4. Kemudian masukkan wortel dan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk kembali hingga tercampur.
5. Lalu, siapkan plastik es mambo gulungan yang ujungnya sudah diikat dan juga sorong untuk alat mengisinya.
Baca Juga: Yuk, Bikin Ide Jualan di Kantin Sekolah, Donat Sate yang Pastinya Jadi Rebutan Para Bocil
6. Masukkan sosis yang masih utuh ke dalam plastik, lalu masukkan adonan yang sudah dibuat tadi menggunakan corong agar tidak tumpah. Masukkan adonan hingga menutupi sosis keseluruhan.
7. Lalu, ikat bagian ujung dengan benang jahit, cukup diputar-putar saja dengan kencang. Lakukan sampai adonan selesai.
8. Selanjutnya, rebus sosis telur yang sudah dibungkus hingga matang menggunakan api sedang. Jika sudah mengambang, artinya sosis telur sudah matang. Angkat dan tiriskan.
9. Setelah dingin, kupas plastik dan potong-potong sesuai selera.
Baca Juga: Unik banget Kue yang Satu Ini, Modal Mie Bisa Jadi Cemilan Enak, Cek Resep Terbaru Ini!
