Network
200 ml air
Baca Juga: Olahan Ikan Bandeng Ini Enak banget, Kuahnya Segar Bikin Lahap Makan, Simak Resep Lengkapnya!
Pelengkap:
1 piring nasi
Daun ketumbar/cilantro/wansuy secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur dan tambahkan daun bawang cung serta seasoning (garam, kaldu bubuk, dan merica). Kocok lepas. Sisihkan dulu.
2. Selanjutnya, siapkan wajan atau teflon dan panaskan sedikit minyak.
3. Setelah minyak panas, masukkan udang dan tumis dengan api besar hingga berubah warna.
4. Setelah beberapa saat, masukkan telur. Matikan api kompor, lalu aduk perlahan hingga telur setengah matang. Sisihkan dulu.
Baca Juga: Ide Jualan Minuman Menyegarkan: Inilah Resep Macau, Es Matcha Cincau, yuk Ikuti Cara Buatnya!
5. Selanjutnya, campur semua bahan, kecuali Blue Band. Masak hingga saus mengental.
