Network
BERITASUKOHARJO.com - Cuma modal tepung, kamu sudah bisa bikin kue seperti ini, lho. Dijamin cara bikinnya mudah.
Di dalam artikel ini terdapat resep kue enak yang cocok banget jadi teman ngeteh di rumah. Dijamin kamu pasti menyukainya.
Kue enak modal tepung yang cocok jadi teman ngeteh di rumah tentu saja bisa bikin kamu ketagihan juga, lho.
Resep kue enak seperti ini pun dibuat dengan cara yang sangat praktis dan ekonomis banget. Yakin, tidak penasaran dengan resep kue enak ini?
Baca Juga: Resep Kue Singkong Karamel yang Super Legit, Cocok banget Jadi Teman Ngopi di Sore Hari
Bila kamu penasaran dengan resep kue enak yang cocok jadi teman ngeteh di rumah, yuk simak resep lengkapnya berikut yang dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mama Akshara.
Bahan vla:
- 1 sachet santan instan
- 2 sachet chocolatos
- 1 sachet kental manis
- 3 sdm tepung maizena
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 kuning telur
- 500 ml air
Bahan adonan kue:
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 400 ml air
- pasta pandan secukupnya
- topping seres secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan vla coklat terlebih dahulu di dalam panci yaitu 2 bungkus chocolatos, 1 bungkus susu kental manis coklat dan 1 bungkus santan instan ukuran 65 ml.
2. Setelah itu, tambahkan juga 3 sendok tepung maizena, 3 sendok makan gula pasir dan 1 kuning telur.
3. Setelah itu, masukkan 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh vanili bubuk, lalu tuangkan air sebanyak 500 ml, lalu aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata dan larut.
Setelah larut dan tercampur rata, langsung saja pindahkan ke atas kompor dan masak adonan vla coklat itu hingga matang dan meletup-letup.
Adonan vla coklat ini harus selalu diaduk-aduk agar tidak mudah gosong di bagian bawahnya, ya.
Apabila vla coklat telah meletup-letup, angkat dan sisihkan sebentar.
4. Setelah itu, siapkan wadah lain untuk membuat adonan kuenya, yaitu 200 gr tepung terigu dan 2 sendok makan gula pasir yang dimasukkan ke dalam wadah.
5. Kemudian, masukkan 1/2 sendok teh garam, 1 butir telur, lalu tuangkan 400 ml air, lalu aduk-aduk sebentar hingga merata.
6. Lalu, beri pasta pandan secukupnya atau sesuai selera, lalu aduk-aduk kembali hingga merata dan siap untuk dicetak.
7. Panaskan cetakan pizza mini yang diberi sedikit margarin, lalu tuangkan adonan pandan hingga cetakannya penuh.
Panggang hingga bagi pinggirannya sedikit berkulit. Setelah seperti itu, ambil kembali adonan yang di dalam cetakan tersebut menggunakan sendok.
Tujuannya agar kuenya itu bentuknya seperti mangkuk yang bagian dalamnya nanti bisa dimasukkan dengan vla coklat.
Panggang kembali hingga adonan pandan itu matang, lalu angkat.
8. Setelah itu, masukkan vla coklat di bagian tengah kue pandan dan beri topping meses coklat atau sesuai selera.
Kini, kue pandan vla coklat ini sudah bisa dinikmati dengan secangkir teh. Selamat mencoba.***
