Network
BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu punya roti tawar di rumah, jangan dimakan biasa saja, ya. Sebab, jika diolah jadi cemilan gurih, dijamin semakin enak.
Di dalam artikel ini terdapat resep cemilan gurih modal roti tawar, ya. Dijamin pasti rasanya enak banget dan bikin nagih.
Roti tawar yang disulap jadi cemilan gurih yang enak seperti ini cara bikinnya sangat mudah, kok.
Cemilan gurih modal roti tawar ini pun cocok dinikmati di siang hari. Apalagi dimakan saat masih panas.
Baca Juga: Cemilan Gurih dan Renyah Dari Olahan Roti Tawar yang Murah Meriah, Cek Resep Lengkapnya!
Untuk resep lengkap membuat cemilan gurih yang rasanya enak meski bahannya cuma modal roti tawar, kamu bisa cek berikut ini, yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep dwi anjar.
Bahan:
- 12 lembar roti tawar
- 2 bonggol jagung manis ukuran sedang
- 40 gram keju
- 2 sdm gula pasir
- 1 sachet susu kental manis
- 3 sdm tepung tapioka
- 300 ml susu cair
Bahan pelapis:
- 7 sdm tepung terigu
- air
- tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan 2 bonggol jagung manis ukuran sedang yang telah dicuci bersih. Lalu, pipil 2 bonggol jagung manis tersebut.
Setelah itu, siapkan air mendidih di panci, lalu masukkan jagung manis pipil tersebut ke dalamnya dan rebus hingga jagung manis matang dan empuk.
Setelah jagung manis matang dan empuk, angkat dan tiriskan dari airnya.
2. Setelah itu, siapkan panci lainnya, lalu masukkan 40 gr keju parut, 2 sendok makan gula pasir dan 1 bungkus susu kental manis putih.
3. Kemudian, tuangkan 300 ml air putih dan 3 sendok makan tepung tapioka, lalu aduk-aduk dan masak bahan adonan vla tersebut hingga meletup-letup atau mengental.
Setelah meletup-letup dan mengental, langsung saja masukkan jagung manis yang sudah direbus tadi, ya.
Kemudian, aduk-aduk hingga jagung manisnya tercampur dengan adonan vla. Sisihkan sebentar.
4. Selanjutnya, siapkan bahan pencelupnya lagi yaitu 7 sendok makan tepung terigu, lalu tuangkan air secukupnya saja dan aduk-aduk hingga tepungnya larut dan tercampur rata.
5. Setelah larut, lanjut masukkan 2 lembar roti tawar yang saling menumpuk satu sama lain ke dalam bahan celupan tersebut.
Pastikan kedua roti tawar tersebut masih menempel saat dicelupkan, ya.
6. Setelah dicelupkan ke dalam tepung basah, keluarkan roti tawar tersebut dan langsung saja dibalurkan lagi ke dalam tepung panir hingga merata.
Kemudian, masukkan ke dalam minyak goreng panas dan gorenglah roti tawar tersebut hingga warnanya kuning keemasan.
Setelah roti tawar kuning keemasan, angkat dan tiriskan dari minyak. Setelah agak dingin, potong roti tawar menjadi dua bagian.
7. Setelah itu, beri isian vla jagung pada bagian tengah roti tawarnya, ya. Sebab, model roti tawar ini mirip tahu pong yang di bagian tengahnya kosong.
Lakukan sampai isiannya habis.
Kini, cemilan gurih dan krispi dari roti tawar sudah bisa langsung dinikmati. Selamat mencoba.***
