Network
3. Kemudian, tuangkan 300 ml air putih dan 3 sendok makan tepung tapioka, lalu aduk-aduk dan masak bahan adonan vla tersebut hingga meletup-letup atau mengental.
Setelah meletup-letup dan mengental, langsung saja masukkan jagung manis yang sudah direbus tadi, ya.
Kemudian, aduk-aduk hingga jagung manisnya tercampur dengan adonan vla. Sisihkan sebentar.
4. Selanjutnya, siapkan bahan pencelupnya lagi yaitu 7 sendok makan tepung terigu, lalu tuangkan air secukupnya saja dan aduk-aduk hingga tepungnya larut dan tercampur rata.
5. Setelah larut, lanjut masukkan 2 lembar roti tawar yang saling menumpuk satu sama lain ke dalam bahan celupan tersebut.
Pastikan kedua roti tawar tersebut masih menempel saat dicelupkan, ya.
6. Setelah dicelupkan ke dalam tepung basah, keluarkan roti tawar tersebut dan langsung saja dibalurkan lagi ke dalam tepung panir hingga merata.
Kemudian, masukkan ke dalam minyak goreng panas dan gorenglah roti tawar tersebut hingga warnanya kuning keemasan.
