Resep Udang Bakar Pedas Manis Teflon, Sat-set Langsung Jadi Nggak Ribet Buatnya, Cocok untuk Tahun Baruan!

2 sdm saus sambal

1 sdt minyak wijen

Margarin secukupnya

Baca Juga: Resep Ikan Kembung Bakar Teflon, Pedas Nagih Cocok Jadi Lauk Makan Ngabisin Nasi, yuk Bikin!

Cara Membuat:

1. Bersihkan udang potong tanduk dan kaki udang. Belah bagian punggung udang, buang kotoran udang.

Belah punggung udang memanjang. Kemudian cuci bersih udang hingga hilang semua kotoran.

2. Beri perasan air jeruk nipis dan sejumput garam. Marinasi ratakan pada udang. Sisihkan terlebih dahulu.

3. Selanjutnya kita buat bumbu sausnya. Iris cincang bawang putih.

4. Masukkan irisan bawang ke dalam wadah. Tambahkan garam gula pasir, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk kunyit bubuk, kecap manis saus tomat, dan saus sambal. Aduk merata lalu tambahkan minyak wijen.

Baca Juga: Oseng Kikil Pedas yang Bisa Bikin Kamu Tambah Nasi Terus, Simak Resep Lengkapnya!