Network
- 2 buah tahu
- 200 gr buncis
- 1 buah kentang
- 250 gr ayam fillet
- 2 buah wortel
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah cabe rawit
- minyak goreng di sesuaikan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya air
Cara membuat:
1. Siapkan 2 buah tahu kuning atau putih, lalu tahu tersebut dipotong-potong bentuk kotak atau sesuai selera.
2. Setelah itu, siapkan 200 gr buncis dan 2 buah wortel, lalu kedua bahan sayur itu dipotong-potong juga hingga selesai.
3. Setelah itu, siapkan 1 buah kentang, 250 gr ayam fillet, lalu kentang dan ayamnya itu dipotong-potong bentuk dadu atau bisa disesuaikan dengan selera masing-masing saja.
4. Kemudian, siapkan 6 siung bawang putih, 3 siung bawang merah dan 1 buah cabe rawit, lalu ketiga bahan itu dipotong-potong tipis saja atau bisa dihaluskan atau dicincang halus.
5. Selanjutnya, panaskan minyak goreng di wajan untuk menggoreng tahu, kentang dan juga daging ayam.
Ketiga bahan itu digoreng satu persatu, ya. Tahunya digoreng hingga warnanya kecoklatan atau berkulit, lalu angkat.
