Network
BERITASUKOHARJO.com - Bingung mau bikin agenda apa saat malam tahun baru 2024 nanti? Tenang aja, dengan ide kreatif masakan ini dan dibuat dengan resep yang sederhana, kamu bisa membuat momen malam tahun baru 2024 yang seru bersama keluarga besar.
Ide agenda untuk merayakan malam tahun baru 2024 ini adalah dengan ngegrill daging sapi. Gunakan resep ini agar kamu lebih hemat dan puas menikmati hasil ngegrill sampai kenyang tanpa modal mahal.
Sebelum kamu membuat agenda ngegrill bareng keluarga dan teman, simak resep dan tips hemat yang akan dijelaskan dalam artikel ini.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Chocolatos Paling Sederhana dan Praktis, Dijamin Empuk Sempurna, Anti Bantat!
Yuk, jadikan malam tahun baru 2024 nanti sebagai momen seru dan bermakna untuk keluarga besar maupun teman-teman.
Pengen tau bagaimana resep dan tips hemat ngegri ala rumahan untuk mempersiapkan agenda malam tahun baru 2024 nanti?
Yuk, langsung simak resep dan tips lengkapnya yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube MOM and SON COOKING.
Bahan Bakaran:
300 gr daging sapi beku
1 buah bawang bombai
1 sdt margarin
Baca Juga: Resep Lumpia Tahu, Cemilan Sederhana dengan Rasa Luar Biasa Enaknya, Cocok untuk Tahun Baruan!
Bahan Saus:
3 siung bawang putih
2 sdm kecap manis
1 sdm madu
1 sdm kikkoman teriyaki bawang
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
2 sdt kaldu jamur
2 sdm air matang
1/2 sdt wijen yang sudah disangrai
5 buah cabe rawit merah, potong-potong kecil
Cara Membuat:
1. Siapkan alat pasah bawang merah untuk menjadikan daging sapi berbentuk tipis-tipis dan mudah untuk di panggang.
Pastikan menggunakan daging sapi yang telah beku agar mudah dipasah maupun dipotong tipis.
2. Siapkan bahan untuk membuat saus. Masukkan kecap manis ke dalam mangkuk, saus teriyaki bawang, madu, kikkoman, kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen, air, bawang putih cincang, wijen sangrai dan cabai rawit. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Selanjutnya, siapkan alat gril untuk memasaknya. Kemudian olesi dengan margarin, lemak sapi ke seluruh permukaan alat gril.
Baca Juga: Labu Siam, Kentang dan Ikan Asin Bisa Disulap Jadi Gulai yang Enak, Kuahnya Bikin Nagih
4. Letakkan bawang bombai yang telah diiris-iris di atas alat, fungsinya agar hasil ngegril dengan daging sapi nanti bisa wangi dan enak. Selanjutnya, celupkan daging sapi pada bumbu, dan bakar satu persatu.
5. Panggang satu per satu daging sapi yang telah diiris tipis-tipis, gunakan bumbu saus secukupnya agar lebih terasa dan nikmat rasanya.
6. Setelah semua daging sapi matang, kemudian sajikan diatas piring dan nikmati dengan cocolan saus yang telah matang.
Saatnya hasil ngegrill daging sapi dengan bumbu saus ala rumahan ini siap disantap bersama keluarga, teman, maupun sahabat. Dagingnya empuk merata dan bumbunya super mantap pedas manisnya.
Yuk, cobain resep dan tips hemat ngegrill di rumah ini sebagai agenda untuk merayakan malam tahun baru 2024 kamu nanti bersama keluarga besar.
Dijamin makin seru dan keharmonisan akan terbangun dalam agenda ini.
Selamat mencoba.***
