Network
BERITASUKOHARJO.com - Pengen bikin brownies kukus yang super nyoklat? Nah, mumpung di rumah masih punya persedian Chocolatos, lebih baik dibikin kue dengan resep ini aja. Pasti keluarga suka dan tidak kecewa dengan rasanya.
Nah, sebelum menikmati lezatnya brownies kukus Chocolatos ini. Simak dulu resep membuatnya sehingga kamu bisa mendapatkan hasil kue brownies kukus yang empuk sempurna luar dalam dan juga anti bantat teksturnya.
Untuk membuat kue brownies kukus dari rasa Chocolatos ini, resep dan bahan-bahannya sangat sederhana, praktis juga cara membuatnya. Dijamin banget, soal rasa tidak akan mengecewakan.
Baca Juga: Resep Lumpia Tahu, Cemilan Sederhana dengan Rasa Luar Biasa Enaknya, Cocok untuk Tahun Baruan!
Olahan dari resep kue brownies kukus ini juga cocok untuk hantaran pernikahan, acara arisan, maupun disuguhkan saat kamu mendatangkan banyak tamu. Sangat cantik tampilannya dan rasanya pas banget.
Penasaran kan, bagaimana resep membuat brownies kukus dari rasa Chocolatos ini? Yuk, langsung simak saja resep membuatnya dan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini, ya.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rania Kitchen yang membagikan resep membuat kue brownies kukus super empuk dan nyoklat dari rasa Chocolatos.
Bahan-Bahan:
6 sdm air panas
2 sachet Chocolatos
2 butir telur
2 sachet SKM cokelat
6 sdm gula pasir
6 sdm tepung terigu
6 sdm minyak goreng
1/4 sdt garam
1/4 sdt baking soda
1/4 sdt baking powder
Pasta cokelat secukupnya
Bahan Toping:
50 gr dcc + 1 sdm minyak goreng lelehkan
Meses secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah kecil, dan masukkan air panas, bubuk Chocolatos dan aduk hingga bubuk larut. Sisihkan.
Kemudian ceplok 2 butir telur, tambahkan gula pasir, dan aduk hingga tercampur rata dan gula pasirnya larut.
2. Setelah tercampur rata, kemudian tambahkan tepung terigu, aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan larutan Chocolatos, susu kental manis rasa coklat, dan aduk hingga kalis dan licin teksturnya.
3. Tambahkan garam halus, baking soda, baking powder, dan aduk hingga tercampur rata. Masukkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata pada adonan.
4. Boleh tambahkan juga pasta coklat agar lebih menarik warnanya. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin dan tepung tipis-tipis. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang.
5. Letakkan loyang berisi adonan kue ke dalam panci kukus yang telah dipanaskan. Tutup panci, dan kukus selama 25 menit. Setelah kue matang, kemudian keluarkan dari dalam panci kukus.
6. Selanjutnya, pindahkan kue brownies kukus Chocolatos di atas piring. Siapkan bahan topping. Lelehkan coklat batang, tambahkan minyak goreng sedikit agar cerah warnanya.
7. Setelah coklat batang meleleh, kemudian angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Oleskan coklat diatas kue brownies kukus Chocolatos secara merata ke seluruh permukaan kue.
8. Setelah dioles dengan coklat, taburi dengan messes coklat diatasnya. Boleh diganti dengan keju parut atau chocochips. Simpan terlebih dahulu di dalam kulkas agar lebih mantap rasanya.
Nah, itulah hasil dari ide masakan brownies kukus rasa Chocolatos yang super empuk, anti bantat, dan nyoklat banget rasanya. Bikin mulut pengen selalu menikmati dan menghabiskan kue ini.
Selamat mencoba.***
