6. Setelah bumbunya harum dan matang, masukkan 1 butir telur, lalu aduk hingga telurnya tercampur rata dan matang.
7. Setelah telur orak-arik matang bersama bumbunya, lanjut masukkan udang yang telah dibersihkan dan tuangkan 300 ml air.
Aduk hingga merata.
8. Setelah merata, lanjut masukkan 2 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh garam atau secukupnya dan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
Baca Juga: Coba Bikin Udang Saus Padang Ini Buat Hidangan di Meja Makan, Pasti Bakalan Nampol dan Nagih Banget
9. Kemudian, masukkan 2 sendok makan saus tiram, 2 sendok makan saus sambal, 4 sendok makan saus tomat dan juga 8 buah tahu goreng yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
Lalu, aduk-aduk dan masak udang saus Padang itu hingga matang dan airnya menyusut. Setelah udang saus Padang sudah menyusut, angkat dan sajikan di piring saji bersama nasi hangat. Selamat mencoba.***