Cemilan Olahan Bihun dan Tahu Kesukaan Banyak Orang, Dijual di Kantin Sekolah Pasti Laris banget

- 1 keping bihun jagung
- 5 buah tahu cina
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 1 cabe merah keriting
- 1 butir telur
- 1/2 sdt lada butiran
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 1 sdt penuh kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 4 sdm tepung terigu
- penyedap rasa

Bahan pencelup:

- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Cara membuat:

1. Siapkan 1 keping bihun jagung sebagai salah satu bahan utamanya, lalu bihun jagung tersebut dimasukkan ke dalam air mendidih.

Rebus bihun jagung tersebut hingga matang. Setelah 1 keping bihun jagung itu matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Potong-potong bihun jagung menggunakan gunting agar tidak terlalu panjang.

2. Setelah itu, siapkan bahan utama kedua yaitu 5 buah tahu cina atau tahu putih, lalu haluskan tahu tersebut.