10. Setelah itu, isi dengan adonan ubi dan wortel tadi, kemudian lipat dengan rapi, lakukan hal yang sama untuk sisanya, sisihkan.
11. Celupkan roti ke dalam tepung basah dan baluri dengan tepung panir secara merata, kemudian goreng roti sampai matang dan garing.
12. Angkat dan tiriskan roti goreng tersebut, kemudian dikemas dengan mika plastik dan tambahkan 1 bungkus saus sambal.
Selamat mencoba. ***