Network
- tahu kuning
- 2 buah wortel
- 1/4 kubis
- bihun secukupnya
- 1 btg daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
-1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utamanya dulu yaitu tahu kuning atau tahu putih, lalu yahu tersebut langsung saja digoreng hingga kering dan berkulit.
Setelah tahu goreng sudah digoreng kering, angkat dan tiriskan dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Setelah tahu goreng dingin, lanjut lubangi bagian tengahnya untuk diisi oleh isian sayurnya nanti.
Jika kalian tidak ingin repot-repot menggoreng tahunya, kalian bisa beli tahu pong yang sudah jadi, ya.
2. Selanjutnya, siapkan sayurannya yaitu 2 buah wortel dan 1/4 buah kubis atau kol. Lalu, kedua sayuran tersebut dipotong-potong tipis, ya.
3. Setelah itu, haluskan 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, lalu semua bawang tersebut ditumis hingga harum.
