Network
- terigu protein tinggi 250 gr
- gula pasir 35 gr
- ragi instan 1 sdt
- susu cair 100 ml
- telur 1 butir
- garam 1/2 sdt
- margarin 20 gr
- tepung panir + putih telur (baluran)
Bahan isian:
- wortel 150 gr
- kentang 150 gr
- sosis 3 buah
- bawang putih 2 siung
- garam 1/2 sdt
- gula pasir 1 sdt
- kaldu bubuk 1/2 sdt
- lada bubuk secukupnya
- larutan maizena (1 sdm maizena + 1 sdm air)
Cara membuat:
1. Siapkan bahan untuk isiannya terlebih dahulu 2 siung bawang putih dan haluskan bawang putih tersebut hingga benar-benar halus.
2. Setelah benar-benar halus, lanjut masukkan bawang putih tersebut ke dalam wajan yang berisi minyak goreng secukupnya dan ditumis sampai benar-benar harum.
3. Setelah harum, lanjut masukkan 150 gr wortel, 150 gr kentang dan 3 buah sosis yang sudah dipotong-potong bentuk dadu.
Diaduk-aduk semua bahannya sampai tercampur rata.
