Network
- 1 butir telur
- 100 gr terigu
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 170 ml susu cair
- 1 sdm minyak goreng
Bahan fla:
- 200 ml susu cair
- 2 sdm maizena
- 2 sdm santan instan
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- pasta pandan secukupnya
- 2 sdm gula pasir
Cara membuat:
1. Siapkan bahan untuk kulit martabaknya, yaitu 1 butir telur dan 1 sendok makan gula pasir, lalu kocok kedua bahan tersebut sampai gula pasirnya larut.
2. Setelah gula pasirnya larut, lanjut masukkan 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh baking powder, 1/4 sendok teh baking soda dan 1/4 sendok teh vanili bubuk atau cair.
Kemudian, aduk-aduk kembali bahan adonan kulit martabak tersebut hingga tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, lanjut masukkan 170 ml air dan 100 gr tepung terigu, lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
