Network
Adonan Tepung (C):
5. Lanjut campur tepung terigu, kayu manis bubuk, dan pala bubuk. Masukkan ke dalam adonan putih telur, aduk perlahan dengan kecepatan rendah.
Adonan Margarin (D):
6. Lalul, campur adonan margarin ke dalam adonan kuning telur, bertahap, dan mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
7. Kemudian, panggang kue setiap lapis sebanyak 50 gram dengan menggunakan api atas saja hingga kuning keemasan, sekitar 5-6 menit setiap lapis.
8. Pastikan untuk menekan setiap lapis dengan alat penekan khusus lapis legit. Hal ini dilakukan agar kue matang merata dan lapisan tiap lapis legit terlihat.
9. Setelah matang, biarkan beberapa saat agar kue dapat bergeser dengan sendirinya. Dinginkan sebelum dipotong-potong dan sajikan.
Baca Juga: Jagung Muda, Buncis dan Wortel Jadi Menu Makan Siang yang Praktis banget, Begini Resep Lengkapnya!
Nah, itulah resep lapis legit yang super empuk dan wangi menggoda. Rekomendasi hidangan mewah dan premium yang cocok disajikan saat Natal atau bisa juga jadi hampers Tahun Baru 2024.
Selamat mencoba! ***
