Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka jika cuma modal tahu dan tepung terigu, kamu sudah bisa menjadikannya sebagai ide jualan, lho.
Di dalam artikel ini terdapat resep ide jualan modal tahu dan tepung terigu. Jika dijual, tentu saja bisa untung banyak.
Ide jualan modal tahu dan tepung terigu ini bisa dijual di kantin sekolah juga, ya. Dijamin akan selalu laris saking enaknya.
Ide jualan modal tahu dan tepung terigu ini juga termasuk ide jualan yang cara bikinnya sangat mudah. Apalagi bahannya juga sangat ekonomis. Rekomendasi banget, 'kan, jika dibuat sebagai ide jualan di kantin sekolah.
Baca Juga: Modal Tepung dan Mie Pedas Bisa Jadi Cemilan Enak dan Cocok Jadi Teman Ngemil di Malam Hari
Bagi kamu yang tertarik dengan resep ide jualan modal tahu dan tepung terigu yang bisa dijual di kantin sekolah, mari simak resepnya berikut yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Ayah Raja.
Bahan-bahan:
- 20 tahu pong
- 200 gr tepung terigu
- 200 gr tepung tapioka
- 1 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 1 sachet kaldu ayam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- 350 ml air panas
- 1 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit domba
- 2 siung siung bawang putih
- 10 sdm saus pedas
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt micin
- 200 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan 20 tahu pong yang kemudian dipotong menjadi dua bagian. Setelah tahu pong itu selesai dipotong, sisihkan sebentar.
2. Setelah itu, siapkan blender, masukkan 2 siung bawang putih, 10 buah cabe rawit domba dan 1 buah cabe merah besar.
Kemudian, haluskan semua bahan bumbu yang ada di blender tersebut hingga benar-benar halus.
3. Kemudian, masukkan bumbu halus ke dalam wajan atau panci, lalu tumis sampai bumbunya harum dan tanak.
4. Setelah harum dan tanak, lanjut masukkan 10 sendok makan saus pedas, 1/2 sendok teh garam dan 1 sendok teh gula pasir.
5. Kemudian, masukkan 1/2 sendok teh micin dan 200 ml air, lalu aduk dan masak sausnya hingga tercampur rata dan mendidih.
Apabila sausnya sudah mendidih, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
6. Setelah itu, lanjut siapkan wadah lain untuk membuat adonannya yaitu masukkan 200 gr tepung terigu dan 1 batang daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil.
7. Masukkan juga 2 batang daun seledri yang sudah dipotong kecil-kecil, 1 sendok teh lada bubuk, 1 bungkus kaldu ayam bubuk dan 1 sendok teh kaldu bubuk.
8. Kemudian, tuangkan 350 ml air panas dan uleni semua bahannya sampai tercampur rata hingga adonannya itu kalis elastis dan tidak lengket.
9. Ambil adonan secukupnya dan masukkan ke dalam tahu pong yang sudah dipotong dua tadi dan ratakan adonannya agar lebih rapi.
Lalu, kukus tahu yang berisi adonan tepung tadi selama 20 menit atau hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan tahu tepung itu dengan saus sambal. Selamat mencoba.***
