Network
BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu sedang mencari resep yang cocok jadi ide jualan, coba intip resep donat pizza berikut ini.
Di dalam artikel ini terdapat resep donat pizza yang super lembut dan gurih, lho. Jika dijual, tentu saja akan banyak peminatnya.
Di dalam artikel ini juga telah disiapkan resep mudah donat pizza yang bisa kamu bikin di rumah. Dijamin super lembut dan gurih.
Donat pizza yang super lembut dan gurih seperti ini bisa bikin ketagihan, lho. Sebab, rasanya memang sangat enak.
Bagi kamu yang tertarik dengan donat pizza yang super lembut dan gurih, mari ikuti resep mudah donat pizza berikut ini yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Delmia cooking.
Bahan:
- air 110 ml
- gula pasir 2 sdm
- ragi instan 1/2 sdt
- 1 butir kuning telur
- vanili bubuk 1/2 sdt
- margarin 2 sdm
- tepung terigu 250 gr
Bahan topping:
- sosis 1000an
- mayonaise + susu kental manis
- saos pedas
- saos tomat
- daun seledri
Cara membuat:
1. Siapkan wadah terlebih dahulu, lalu tuangkan 110 ml air putih, 2 sendok makan gula pasir dan 1/2 sendok teh ragi instan.
Aduk sebentar.
2. Setelah itu, tambahkan 1/2 sendok teh vanili bubuk dan pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah yang berisi campuran ragi tadi, ya.
Kemudian, aduk-aduk dan kocok bahan cair donat pizza tersebut hingga tercampur rata dan gula pasirnya larut.
3. Setelah gula pasir larut, langsung saja masukkan 250 gr tepung terigu ke dalam adonan cairnya, lalu diaduk dan diuleni hingga setengah kalis.
Baca Juga: Resep Donat Karakter Beruang yang Disukai Anak-Anak, Bisa Jadi Bekal Sekolah yang Praktis
4. Apabila sudah setengah kalis, lanjut tambahkan 2 sendok makan margarin, kemudian diuleni lagi menggunakan mixer atau tangan hingga adonannya itu benar-benar kalis elastis, ya.
Apabila adonan donat pizza telah kalis elastis dan tidak lengket lagi, tutuplah adonannya dan diamkan selama 20 menit agar mengembang.
5. Setelah adonan donat pizza mengembang, lanjut bagi adonannya menjadi beberapa bagian sama rata, lalu bulatkan agar bentuknya lebih rapi.
Setelah adonannya itu dibulatkan, baluri donat dengan tepung terigu agar tidak lengket saat dipipihkan.
6. Pipihkan adonan donat pizza menggunakan alat yang permukaannya datar agar donat lebih pipih.
Lalu, diamkan kembali donatnya selama 20 menit atau hingga mengembang kembali.
7. Setelah mengembang kembali, gorenglah donat pizza tersebut hingga matang menggunakan api kecil saja.
Baca Juga: Ide Jualan Buat Mahasiswa! Resep Donat Pisang yang Bakalan Laris Manis dan Untung Banyak
Apabila donat pizza telah matang, angkat dan biarkan dingin.
8. Setelah donat pizza dingin, bagian tengahnya ditekan-tekan agar lebih cekung. Kemudian, bagian tersebut diolesi dengan saus tomat.
9. Kemudian, beri topping potongan sosis, mayones dan susu kental manis. Tambahkan juga dengan saus pedas dan taburan daun seledri sesuai selera.
Kini, donat pizza yang super empuk dan lembut ini sudah jadi. Selamat mencoba.***
