Resep Kue Enak dan Lembut Cuma Pakai 1 Telur, Bisa Jadi Teman Ngopi di Pagi Hari

- 1 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 250 ml susu cair
- 100 ml minyak
- 1/4 sdt garam
- 220 gr terigu
- 30 gr maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- Pewarna pink secukupnya

Bahan 2:

- 400 ml susu cair
- 2 bungkus kental manis putih
- 1 bungkus agar agar bening
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm margarin
- Pewarna makanan pink secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan 1 terlebih dahulu di dalam wadah, yaitu 1 butir telur sebagai bahan utamanya.

2. Lalu, tambahkan 200 gr gula pasir, lalu kocok lepas kedua bahan itu hingga gula pasirnya larut dan tercampur rata.

3. Setelah larut dan tercampur rata, lanjut masukkan 250 ml susu cair dan 100 ml minyak goreng, lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.

4. Kemudian, masukkan 1/4 sendok teh garam, 220 gr tepung terigu dan 30 gr tepung maizena sambil diayak.