Network
- 250 gr kentang
- 2 buah wortel
- 3 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm margarin
- 150 ml air
- 250 gr terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 bungkus kaldu bubuk
Bahan lain:
- 5 sdm terigu
- Air secukupnya
- Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 250 gr kentang kupas, lalu kentang tersebut dipotong-potong kecil agar nanti mudah dikukus.
Lanjut masukkan kentang tersebut ke dalam kukusan yang sudah panas dan kukus kentang hingga matang dan empuk.
2. Sembari menunggu kentang matang dan empuk, siapkan 2 buah wortel yang sudah dikupas, lalu dipotong-potong dadu kecil.
3. Lanjut cincang halus 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih, lalu sisihkan.
