BERITASUKOHARJO.com – Banyak ide jualan yang bisa kamu buat dan dijual di kantin sekolah, salah satunya adalah cemilan kekinian seperti ini.
Adapun resep yang akan dibagikan kali ini adalah membuat baso aci, bukan cemilan biasa tetapi baso aci ini dibuat dengan toping saus pizza dan adanya tambahkan tumisan paprika dan bawang bombai.
Dijamin cemilan ini rasanya enak dan pastinya masih jarang orang menjual cemilan seperti ini, jual di kantin sekolah pasti langsung diserbu anak-anak.
Langsung saja, simak dan pelajari resep membuat ide jualan kekinian yaitu baso aci, berikut langkah-langkahnya yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Abi.
Bahan-bahan:
300 gr ikan tenggiri
300 gr aci/tapioka
50 gr maizena
1 sdt baking powder
1 butir telur
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 lembar daun jeruk
200 ml air es batu
1 batang daun bawang
1 sdm garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Bahan saus pizza:
1/4 buah bawang bombai
150 gr saus spaghetti
1 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
100 ml air
Bahan toping:
Margarin secukupnya
Bawang bombai
Paprika merah
Paprika hijau
Nanas
Sosis
Saus sambal
Mayones
Keju mozarella
Baca Juga: Resep Klepon Cake Isi Gula Merah yang Super Enak, Bikinnya Mudah dan Sangat Ekonomis
Cara membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wajan di atas kompor, masukkan margarin secukupnya, lalu panaskan sampai meleleh.