Network
Cara membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah kecil, lalu masukkan coklat batang sebanyak 50 gram dan margarin sebanyak 50 gram juga.
2. Tambahkan 50 ml minyak sayur, lalu siapkan dan panaskan air secukupnya di dalam panci atau wajan, lalu letakkan wadah tersebut di atas air mendidih.
3. Setelah itu, aduk-aduk rata coklat, margarin, dan minyak sayur sampai meleleh dan tercampur rata, kemudian angkat dan tiriskan terlebih dahulu, sisihkan sementara.
4. Siapkan wadah yang baru, lalu masukkan 90 gram tepung terigu, ½ sdt baking powder, 2 sdm coklat bubuk, kemudian aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata.
5. Ambil lagi wadah yang baru dan lebih besar, kemudian masukkan 3 butir telur ayam, 100 gram gula pasir, dan ½ sdt sp.
6. Setelah itu, mixer ketiga bahan tersebut sampai tercampur rata, putih, kental, dan berjejak, lalu matikan mixer sementara.
7. Ayak dan masukkan secara bertahap adonan tepung kering tadi, kemudian aduk-aduk rata dengan menggunakan spatula terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Roti Selai Srikaya yang Lembut dan Cocok Jadi Teman Ngopi di Pagi Hari, Dijamin Enak
