5. Apabila margarin telah meleleh, lanjut masukkan bawang putih yang sudah dicincang kasar tadi dan tumis sampai bawang tersebut harum dan sedikit berubah warna.
6. Setelah bawang putih harum dan sedikit berubah warna, masukkan potongan daging slice dan aduk-aduk hingga daging tercampur merata dengan bawangnya.
Diaduk-aduk terus hingga daging slice itu berubah warna.
7. Jika daging slice sudah berubah warna, lanjut masukkan 2 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan saus tiram dan 3 sendok makan kecap manis.
8. Lanjut masukkan 1/3 sendok teh lada bubuk dan potongan bawang bombai, lalu diaduk-aduk lagi dan ditumis hingga matang.
Setelah matang, angkat tumis daging slice tersebut.
9. Selanjutnya siapkan bahan selanjutnya yaitu 3 buah wortel yang kemudian dipotong-potong bentuk korek api.
10. Lanjut siapkan 7 buah cabe merah keriting, 8 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih yang kemudian diiris tipis-tipis saja.
Untuk cabenya diiris tipis-tipis menyerong, ya.