Network
- 450 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 50 gr tepung maizena
- 30 gr tepung terigu
- 120 gr gula pasir
- Secukupnya vanila
- Secukupnya pasta pandan
- 200 gr tape singkong
- 10 lembar roti tawar
- 1 bungkus skm + 100 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utamanya dulu yaitu 10 lembar roti tawar yang kemudian dipotong-potong bagian pinggirannya.
2. Setelah itu, siapkan 200 gr tape singkong di wadah, lalu haluskan menggunakan sendok garpu hingga tape singkong itu benar-benar halus dan lembut.
3. Selanjutnya, siapkan panci, lalu masukkan 30 gr tepung terigu, 50 gr tepung maizena, 120 gr gula pasir dan juga 1/4 sendok teh garam.
Aduk-aduk sebentar bahan keringnya itu hingga tercampur merata.
4. Lanjut tambahkan secukupnya vanila cair, lalu tuangkan 450 ml santan, lalu aduk-aduk hingga semua tercampur merata dan tidak ada tepung yang menggumpal.
Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Super Lembut, Bisa Jadi Ide Jualan yang Bawa Untung Banyak!
5. Apabila dirasa tepung sudah tidak menggumpal, lanjut masukkan tape singkong yang dihaluskan tadi, ya.
Kemudian, aduk-aduk kembali adonannya hingga tape singkong ikut tercampur.
