BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak resep makanan yang sekarang banyak disukai dan dicari orang, salah satunya adalah mie jebew.
Jajanan mie jebew ini mempunyai cita rasa gurih dan sangat pedas, makanan seperti ini banyak dibeli oleh anak muda, jika ini dijadikan ide jualan olehmu pasti laris manis.
Untuk resep dan bahan-bahan untuk membuat mie jebew ini sederhana. Selain mie, bahan yang diperlukan adalah daging ayam, bawang, cabe, dan bisa dilengkapi dengan bahan seperti bakso dan pangsit.
Langsung saja, mari simak dan praktikkan resep membuat mie jebew untuk ide jualan, berikut langkah-langkahnya yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Fany.
Bahan-bahan:
Minyak bawang:
10 siung bawang putih
10 lembar daun jeruk
200 ml minyak goreng
Sambal merah:
Bawang putih
10 buah cabe merah keriting (rebus)
20 gr cabe kering (rebus)
300 ml air
150 gr saus sambal
½ sdt kaldu bubuk
Topping ayam:
250 gr ayam fillet
½ sdt kaldu bubuk
⅓ sdt garam
½ sdt lada bubuk