Network
BERITASUKOHARJO.com - Ingin masak yang sat set hemat dan anti ribet? Yuk, bikin resep tumis ayam brokoli berikut ini, cocok untuk Anda yang sedang menjalankan program diet.
Tak harus bagi para program diet sih, Anda juga bisa membuat resep tumis ayam brokoli ini sebagai menu sehari-hari atau paling tidak untuk dijadikan menu sarapan di pagi hari.
Tak hanya untuk menu sarapan di pagi hari saja, Anda juga bisa menyajikannya untuk menu makan siang maupun makan malam karena resep tumis ayam brokoli ini memanglah sangat sat set, hemat, dan pastinya menyehatkan.
Bagi Anda yang penasaran dan belum tahu resep tumis ayam brokoli, sangat cocok untuk menyimak artikel ini hingga habis, sebagaimana yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @jesselyn.mci8.
Baca Juga: Resep Viral Anti Bosan, Cumi Chili Padi! Begini Cara Membuatnya, Cocok untuk Menu Sehari-hari
Bahan:
Ayam dada 100-150 gr
Brokoli secukupnya
Kecap asin 1-2 sdm
Kecap manis 1 sdm
Saus tiram 1 sdm
Gula 2 sdt
Maizena 1 sdm
Bawang putih 2 siung
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan di wajan terlebih dahulu yaitu brokoli yang sudah dipotong-potong dan dicuci dengan garam sampai bersih.
2. Kemudian tumis brokoli tadi bersama dengan bawang putih 2 siung yang sudah dicincang halus, tambahkan air secukupnya aduk sampai tercampur rata.
3. Kemudian setelah brokoli setengah matang angkat dan tiriskan brokoli.
4. Kemudian untuk dada ayamnya marinasi terlebih dahulu, potong-potong ayam dengan potongan dadu kecil, lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, dan maizena aduk dan marinasi sebentar.
5. Siapkan pen anti lengket, lalu tambahkan minyak secukupnya panaskan dan tumis dada ayam yang sudah dimarinasi tadi sampai berwarna putih.
Baca Juga: Daging dan Buncis Dimasak Seperti Ini Bisa Bikin Lahap Makan, Simak Resep Lengkapnya!
6. Supaya tidak gosong, tambahkan air secukupnya, lalu aduk sampai tercampur rata, lalu tambahkan brokoli yang sudah ditumis tadi terlebih dahulu aduk sampai rata.
7. Setelah semuanya diaduk sampai rata, pastikan sampai kuah agak mengental angkat dan sajikan di atas piring saji.
Cukup nikmati tumis ayam brokoli bersama dengan nasi panas. Sangat cocok untuk Anda yang mendadak lapar dan malas untuk memasaknya, apalagi dinikmati pada saat musim hujan, pasti makin lezat.
Itulah tadi cara membuat tumis ayam brokoli yang bisa Anda coba di rumah, cara membuatnya sangatlah mudah dan praktis, juga hemat untuk pengeluaran Anda serta sangat menyehatkan bagi tubuh.
Selamat mencoba.***
