Menu Diet Enak Dikira Beli di Restoran, padahal Bikinnya Mudah Pol! Resep Tumis Ayam Jamur Daun Jeruk

- 1/3 sdt lada bubuk

Baca Juga: Jangan Cuma Digoreng, Olah Tempe Pakai Resep Ini Saja, Dijamin Enak, Mudah dan Anti Gagal

Cara Membuat:

1. Siapkan potongan daging paha ayam, potong kecil-kecil atau kotak dadu, kemudian sisihkan.

2. Siapkan pen anti lengket atau wajan anti lengket, lalu masukkan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan bersama dengan cabe keriting dan cabe rawit.

3. Lalu panaskan terlebih dahulu pen tadi dan beri minyak sedikit, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai berbau harum tambahkan daun jeruk yang sudah dihaluskan.

4. Kemudian tambahkan paha ayam yang sudah dipotong-potong tadi, tambahkan juga garam, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, kemudian tambahkan jamur yang sudah dipotong-potong sesuai selera aduk sampai mengeluarkan air.

Baca Juga: Resep Pastel Isi Sayur yang Super Renyah dan Enak Untuk Jadi Cemilan Bersama Keluarga

5. Setelah itu tambahkan taburan daun bawang yang sudah diiris-iris kecil, aduk semuanya sampai tercampur rata dan daun bawang agak layu.

6. Jangan lupa pada saat memasukkan jamur tunggu hingga daging ayam berubah warna, kemudian aduk semuanya sampai jamur dan ayam meresap dengan bumbu.