Network
Lalu, uleni semua adonan itu menggunakan mixer hingga adonan donat karakter bisa kalis elastis.
Setelah adonan donat karakter itu kalis elastis, lanjut bagilah adonannya menjadi beberapa bagian sama rata.
5. Kemudian, bulatkan adonan donat karakter itu hingga semuanya selesai dan rapi. Lalu, tutup dan diamkan adonannya selama 20 menit terlebih dahulu.
6. Setelah didiamkan 20 menit, lanjut kempiskan adonan donat karakter itu yang telah dibalut tepung terigu sebelumnya agar tidak lengket.
7. Kemudian, beri lubang di tengah adonan donat karakter, lalu di bagian atas kanan dan kiri diberi adonan bulat kecil sebagai telinganya.
Setelah donatnya menjadi karakter beruang, lanjut diamkan lagi adonan donat tersebut hingga mengembang dua kali lipat.
8. Setelah adonan donat karakter beruang itu mengembang dua kali lipat, lanjut goreng donat hingga kedua sisinya berubah warna dan tentunya matang, ya.
Baca Juga: Ide Jualan Buat Mahasiswa! Resep Donat Pisang yang Bakalan Laris Manis dan Untung Banyak
Setelah donat karakter beruang itu matang, angkat dan dinginkan.
