Network
Baca Juga: Modal Jagung Murah Meriah Jadi Cemilan Enak dan Gurih Seperti Ini, Yuk Bikin Sekarang!
Cara membuat:
1. Langkah pertama, siapkan daging ayam fillet sebanyak 200 gram, kemudian masukkan ke dalam chopper, lalu hancurkan sampai teksturnya halus.
2. Setelah selesai dihaluskan, lalu angkat dan sisihkan daging ayam ke dalam wadah, kemudian masukkan lada bubuk secukupnya.
3. Masukkan juga bawang putih bubuk secukupnya, 1 bungkus kaldu ayam bubuk, 3 sdm minyak goreng, 2 sdm tepung tapioka, kemudian aduk-aduk daging ayam sampai tercampur rata, sisihkan.
4. Setelah itu, siapkan kulit pangsit secukupnya, lalu ambil adonan daging ayam secukupnya, letakkan di atas kulit pangsit.
5. Lipat kulit pangsit dan rekatkan bagian ujung kulitnya dengan air, kemudian lakukan proses ini sampai adonan habis, sisihkan terlebih dahulu.
6. Siapkan wajan atau panci, lalu masukkan air secukupnya dan minyak goreng sedikit, kemudian masukkan pangsit yang sudah diisi ayam.
Baca Juga: Tepung Beras dan Pisang Jadi Kue yang Enak, Cocok Jadi Teman Ngopi, Yuk Cek Resep Lengkapnya!
7. Rebus kulit pangsit isi ayam sampai matang merata, lalu angkat dan tiriskan ke dalam wadah, sisihkan.
