Network
Lalu, aduk-aduk bahan adonan telurnya itu hingga tercampur rata kembali.
5. Selanjutnya, siapkan bahan bumbu yang akan dihaluskan dalam blender yaitu 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih.
6. Lalu, masukkan juga 2 buah cabe merah keriting, lalu di blender hingga bumbunya itu benar-benar halus.
7. Selanjutnya, panaskan teflon di atas kompor. Lalu, tuangkan adonan telur sekitar 1 sendok saja.
8. Setelah adonan telur dituangkan, lanjut letakkan 1 lembar roti tawar di atasnya dan tekan-tekan agar saling menempel.
Apabila adonan telur dan roti tawar sudah mulai berubah warna, angkat dan lanjutkan hingga selesai.
9. Lanjut siapkan wajan dengan minyak secukupnya saja, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
Baca Juga: Resep Bakwan Bihun Udang, Cemilan Enak saat Santai Bareng Keluarga
10. Setelah harum, masukkan 2 batang sosis yang sudah dipotong-potong kecil, 2 batang daun bawang dan juga bihun yang sudah direndam tadi. Aduk-aduk hingga merata.
