Network
BERITASUKOHARJO.com – Menyantap opor ayam bisa dilakukan tidak hanya saat perayaan lebaran saja, menu ini bisa disantap kapan saja contohnya pada saat mengadakan acara keluarga di rumah.
Jika kamu ingin memasak menu opor yang enak dan gurih, kamu bisa mencoba resep dari artikel ini, untuk ayamnya lebih baik menggunakan ayam kampung.
Untuk bahan-bahan atau bumbunya juga tidak sulit, begitu pun dengan cara memasak opor ayam kampung ini.
Menu opor ayam ini bisa disajikan dengan nasi atau ketupat, untuk pelengkapnya bisa dibuat menu seperti sambal goreng kentang atau ati ampela, emping, dan juga sambal.
Langsung saja, simak di bawah ini resep membuat opor ayam enak yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Eliza Perkasa.
Baca Juga: Ide Kreatif Dari Kain Flanel Jadi Rak Serbaguna Secantik Ini, DIY Paling Simple Untuk Dicoba
Bahan-bahan:
Ayam kampung secukupnya
Merica 1 ½ sdt
Ketumbar 2 sdt
Kemiri 11 buah, digoreng
Bawang merah 18 siung
Bawang putih 15 siung
Kunyit 1 ruas
Serai 2 batang
Daun jeruk 5 lembar
Daun salam 2 lembar
Lengkuas 2 ruas
Jahe 1 ruas
Garam 1 ½ sdm
Gula 1 sdm
Gula jawa (optional)
Penyedap rasa 2 bungkus
Santan cair 2 liter
Santan kental 1 liter
Baca Juga: DIY Cantik Dari Stik Es Krim, Bisa Jadi Tempat Permen atau pun Vas Bunga, Yuk Bikin!
