Network
BERITASUKOHARJO.com - Coba resep spaghetti brulee ini untuk temani waktu luang di sore atau pagi. Rasanya yang creamy akan menambah gurih dan lezat yang tercipta dari keju dipadu dengan cita rasa khas dari taburan oregano.
Kalau tidak suka tekstur keju kasar, Anda bisa menggganti dengan parutan keju mozarella di atasnya. Tetap enak dengan keju parut.
Meski terdengar sulit dan mahal, sebenarnya membuat spaghetti brulee ini cukup mudah, bahkan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Selain untuk cemilan, spaghetti brulee ini bisa jadi ide bisnis online atau offline dengan membuat porsi kecilnya di rumah.
Baca Juga: Resep Ide Jualan Batagor yang Enaknya Kebangetan, Dijual di Depan Sekolah Pasti Laris Manis
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @mamazoyaa, terkait resep dan cara membuat spaghetti brulee berikut ini.
Bahan:
Pasta
Saus bolognese (homemade atau instan)
Keju parut
Susu cair
Oregano
Butter/margarin
Merica
Baca Juga: Yuk, Bikin Roti Super Lembut dengan Isian Selai Srikaya yang Enak, Cocok Jadi Bekal Sekolah Anak
Cara Membuat:
1. Buat sausnya terlebih dahulu yaitu siapkan teflon dan margarin, panaskan sampai margarin leleh.
2. Kemudian tambahkan tepung maizena aduk bersama dengan margarin tadi, lalu tambahkan susu cair dan keju parut aduk sampai kuah saus mengental.
3. Supaya lebih sedap tambahkan merica secukupnya, aduk semuanya sampai tercampur rata.
4. Siapkan panci dan air secukupnya, rebus pasta sampai melunak, lalu angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Cromboloni yang Lagi Viral, Tanpa Oven dan Lebih Ekonomis, Yuk Bikin Sekarang!
5. Di teflon yang lain tambahkan bolognaise instan tumis terlebih dahulu lalu tambahkan pasta tadi, campur semuanya dan aduk sampai rata.
6. Siapkan wadah kotak, lalu letakkan spaghetti pasta tadi, siram saus diatasnya sampai semua tertutup dengan saus.
7. Supaya lebih gurih dan nikmat Anda bisa menambahkan taburan keju diatasnya sesuai selera, atau Anda bisa menggantinya dengan taburan oregano.
8. Lalu panggang ke dalam oven dengan suhu sekitar 180 derajat Celcius atau tergantung oven masing-masing selama 20 menit saja.
Itulah tadi cara membuat spaghetti brulee yang bisa Anda coba di rumah, tak harus mencicipi dengan membelinya di restoran mahal.
Resep ini cocok banget untuk temani sore atau pagi hari Anda di saat aktivitas santai, ditambah dengan cemilan biskuit dan secangkir kopi atau teh, auto makin sempurna.
Selamat mencoba.***
