- tepung terigu 100 gr
- tepung tapioka 50 gr
- gula pasir 125 gr
- air 850 ml
- pasta pandan 1,5 sdt
Bahan kuah santan:
- santan 350 ml
- garam ¼ sdt
- gula pasir 1 sdt
- tepung beras 1 sdm
Cara membuat:
1. Siapkan bahan untuk adonannya terlebih dahulu yaitu 100 gr tepung terigu, 50 gr tepung tapioka dan 125 gr tepung gula pasir.
Lalu, aduk-aduk terlebih dahulu bahan keringnya sebelum bahan cairnya masuk.
2. Setelah bahan keringnya tercampur rata, lanjut tuangkan 850 ml air, lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan tepungnya itu larut.
Lalu, adonan yang sudah tercampur rata itu dituangkan ke dalam panci.