Sat Set Cepat Gak Pake Lama! Resep Pindang Ikan Kembung, Pake Bumbu Iris Aja! Begini Caranya

Garam

Cuka lemon

Baca Juga: Resep Cenil Paling Lezat, Mudah Banget Bikinnya, Cuma Modal Tepung Tapioka dan Terigu, Simak Caranya!

Cara Membuat:

1. Iris-iris terlebih dahulu bumbunya mulai dari bawang merah, bawang putih, jahe kunyit.

2. Kemudian tumis bumbu yang sudah diiris tadi, kemudian jika sudah berbau harum tambahkan air secukupnya lalu masukkan ikan kembung.

3. Namun terlebih dahulu sayat-sayat pada bagian badannya, supaya bumbu cepat meresap dengan kuahnya.

4. Setelah bumbu meresap dengan kuahnya, tambahkan jahe yang sudah diiris, tambahkan juga daun salam, daun bawang, pastikan daun bawang juga sudah diiris-iris.

5. Masukkan cabe rawit utuh tomat yang sudah diiris-iris, penyedap rasa, gula garam, dan cuka lemon aduk semuanya.

Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Super Lembut, Bisa Jadi Ide Jualan yang Bawa Untung Banyak!