2 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air
Cara Membuat:
1. Parut terlebih dahulu kelapa kemudian setelah diparut kukus selama 5 menit bersama dengan daun pandan, campurkan dengan garam sedikit saja, supaya hasilnya gurih.
2. Setelah kelapa parut dikukus, angkat dan sisihkan kelapa terlebih dahulu.
3. Kemudian untuk membuat bahan cenilnya campurkan semua bahan mulai dari tepung tapioka, tepung terigu, garam, air panas secukupnya sampai adonan bisa dibentuk, bagi menjadi dua dan beri pewarna makanan hijau dan merah pada masing-masing adonan yang sudah dipisah tadi.
4. Lalu bentuk adonan seperti telur gabus lakukan sampai adonan habis dan siapkan panci dan air secukupnya, rebus air sampai mendidih.
5. Setelah air direbus sampai mendidih, masukkan adonan adonan cenil tadi yang sudah dibentuk, kemudian tunggu hingga adonan mengembang kemudian tiriskan.
Baca Juga: Modal Botol Plastik Murah Meriah Jadi Vas Bunga Mewah, Jadi Ide Usaha Rumahan Pasti Laris