Network
Baca Juga: IDE JUALAN ALA TOKO KUE: Inilah Resep Rainbow Cake Super Lembut dan Enak, Tampilannya Memukau
Aduk sebentar bahannya hingga tercampur merata.
4. Setelah itu, lanjut tambahkan 17 sendok makan tepung terigu protein sedang ke dalam adonan sempol tahu, lalu aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur merata, ya dan bisa dibentuk juga.
5. Setelah adonan sempol tahu sudah bisa dibentuk, lanjut ambil satu tusuk sate, lalu adonannya itu ditempelkan pada tusuk satenya sambil dikepal hingga membentuk sempol.
Untuk ukuran sempol tahunya itu disesuaikan saja dengan nilai jual yang diinginkan, ya. Lakukan sampai semua adonan sempol tahu itu selesai dibalut pada tusuk sate.
6. Panaskan air di dalam panci terlebih dahulu, lalu masukkan sempol tahunya dan rebuslah hingga sempol tahu tersebut mengapung atau matang.
Setelah matang, sempol tahu bisa diangkat dan dibiarkan agak dingin.
7. Selanjutnya, panaskan minyak goreng, lalu celupkan sempol tahu ke dalam campuran 1/2 sendok teh kaldu ayam dan 1 butir telur.
Lalu, goreng sempol tahu itu hingga matang dan kecoklatan. Selamat mencoba.***
