Network
- tahu putih 500 gr
- lada bubuk 1/2 sdt
- bawang putih bubuk 1 sdt
- kaldu ayam 1 sachet
- telur 1 butir
- tepung tapioka 18 sdm
- tepung terigu pro sedang 17 sdm
- daun bawang secukupnya
Bahan celupan:
- telur 1 butir
- kaldu ayam 1/2 sdt
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan tahu putih sebanyak 500 gr, lalu tahu putih tersebut dihaluskan menggunakan garpu hingga benar-benar halus.
2. Setelah 500 gr tahu putih selesai dihaluskan, lanjut tambahkan 1/2 sendok teh lada bubuk, 1 sendok teh bawang putih bubuk dan 1 bungkus kaldu ayam.
Lalu, aduk sebentar bahan tahunya itu hingga tercampur merata.
3. Setelah itu, lanjut masukkan 1 butir telur, 18 sendok makan tepung tapioka dan juga daun bawang secukupnya saja yang telah diiris tipis-tipis.
