Network
BERITASUKOHARJO.com - Ini dia resep cemilan pisang thumbprint yang wajib banget kamu jadikan sebagai ide jualan.
Resep cemilan pisang thumbprint ini dijamin laris manis jika dijual. Tentu saja akan jadi rebutan para bocil, ya.
Cemilan pisang thumbprint ini bentuknya unik dan menarik. Jadi, kebanyakan orang pasti akan penasaran dengan rasanya.
Cemilan pisang thumbprint ini pun cara bikinnya tidak ribet, ya. Bahkan sangat praktis sekali. Apalagi dibuat dengan modal yang super ekonomis.
Baca Juga: Resep Ide Jualan Roti Pisang Coklat yang Bisa Dapat Untung Banyak, Yuk Bikin Sekarang!
Bila penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuat cemilan pisang thumbprint yang bentuknya unik dan menarik, coba cek resepnya sekarang di sini yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep dwi anjar.
Bahan:
- 400 gram pisang kepok
- 2 sdm gula pasir
- 30 gram keju
- 5 sdm tepung terigu
- tepung roti
Bahan celup:
- 5 sdm tepung terigu
- air secukupnya
Bahan topping:
- selai strawberry, melon, blueberry
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utamanya dulu yaitu pisang kepok sebanyak 400 gr atau bisa menggunakan pisang jenis apa saja sesuai selera.
2. Setelah itu, kupas pisang kepok, lalu masukkan ke dalam panci kukusan dan kukuslah beberapa menit hingga pisang matang.
Setelah dikukus beberapa menit, angkat pisang dan langsung saja dihaluskan menggunakan garpu.
Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Cocok untuk Cuaca Panas, Enaknya Nikmatin yang Seger, Simak Cara Membuatnya!
3. Kemudian, tambahkan bahan lainnya pada pisang halus tersebut yaitu 2 sendok makan gula pasir dan 30 gr keju parut.
4. Setelah itu, masukkan juga 5 sendok makan tepung terigu, lalu ke semua bahan tersebut diaduk-aduk hingga menjadi sebuah adonan pisang yang bisa dibentuk.
Ambil secukupnya adonan pisang, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.
5. Selanjutnya, siapkan bahan pencelupnya yaitu 5 sendok makan tepung terigu dan air secukupnya, lalu diaduk-aduk hingga tercampur rata dan larut.
6. Setelah itu, celupkan bola-bola pisang ke dalam tepung cairnya, lalu gulingkan ke dalam tepung roti atau tepung panir.
Setelah dibalut tepung panir, lanjut tekan bagian tengah bola-bola pisang hingga di bagian tengahnya sedikit berlubang seperti bentuk mangkuk untuk tempat selainya nanti.
Baca Juga: 4 Manfaat Buah Pisang bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 2 Ternyata Berhubungan Langsung dengan Kekebalan
7. Setelah itu, panaskan minyak goreng, lalu masukkan pisang thumbprint ke dalamnya dan gorenglah hingga pisang thumbprint itu matang atau berwarna kuning keemasan.
Setelah pisang thumbprint berwarna kuning keemasan, angkat dan biarkan dingin.
8. Selanjutnya, tusuk pisang thumbprint itu menggunakan tusuk sate. Lalu, beri topping di tengah pisang thumbprint dengan selai stroberi, selai blueberry dan juga selai melon atau bisa juga selai coklat sesuai selera masing-masing.
Selamat mencoba.***
