Network
Setelah sayuran itu empuk dan matang, angkat dan tiriskan.
4. Kemudian, siapkan bumbunya yaitu 1/2 siung bawang bombai yang diiris tipis-tipis dan 2 siung bawang putih yang dicincang halus.
5. Setelah itu, panaskan wajan, lalu masukkan sedikit minyak, bawang bombai dan bawang putih, lalu ditumis sampai harum.
6. Setelah bawang bombai dan bawang putih harum, lanjut masukkan 3 sendok makan saus tomat, 3 sendok makan saus sambal dan 3 sendok makan kecap manis.
7. Setelah itu, masukkan juga 1 sendok makan saus tiram dan 200 ml air. Aduk-aduk sebentar bahan sausnya.
8. Setelah itu, masukkan sejumput garam dan gula pasir, lalu aduk-aduk hingga sausnya mendidih.
9. Setelah sausnya mendidih, lanjut masukkan campuran tepung maizena dan air, lalu diaduk-aduk kembali hingga sausnya itu agak mengental.
Setelah agak mengental, angkat.
