BERITASUKOHARJO.com – Bosan dengan menu olahan ayam yang selalu digoreng atau ditumis biasa? Saatnya kamu berkreasi dengan resep olahan ayam berikut ini, dijamin beda dari yang lain.
Untuk resep olahan ayam ini sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan ide menu harian, pasti keluarga di rumah akan suka dengan rasanya.
Saat membuat bumbu untuk olahan ayam ini, terdapat satu bahan yang harus ditambahkan yaitu tauco asin, dijamin rasanya akan semakin enak dan unik.
Untuk itu, mari simak bersama bagaimana cara memasak olahan ayam lewat rangkuman resep berikut ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.
Baca Juga: Resep Tahu Kecap Super Mudah untuk Menu Makan Malam Keluarga, Dijamin Rasanya Lezat dan Maknyus
Bahan-bahan:
Ayam 1 kg atau 1000 gram
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
Bawang putih 6 siung
Jahe sedikit atau 1 cm
Merica butiran 1 sdt penuh
Tauco asin 2 sdm penuh
Bumbu lainnya:
Garam 1 sdt
Penyedap rasa 1 sdt
Gula putih 1 sdt
Kecap manis 2 sdm
Daun seledri 3 tangkai
Cabe rawit merah 5 buah
Cabe rawit hijau 7 buah
Jeruk nipis 1 buah
Bawang putih goreng 2,5 sdm