Network
2. Setelah itu, tambahkan 1/2 sendok teh merica bubuk dan 1 butir telur, lalu semua bahannya itu diaduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan sebentar.
3. Setelah itu, siapkan bahan isiannya lagi yaitu 250 gr daging ayam cincang atau bisa juga dihaluskan menggunakan blender.
4. Setelah itu, siapkan 1 buah wortel yang kemudian diiris bentuk kotak-kotak kecil atau dadu.
5. Lalu, siapkan juga 1 bawang bombay ukuran kecil, 4 siung bawang putih dan 2 batang daun bawang yang semuanya diiris tipis-tipis saja.
6. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya saja di dalam wajan, lalu masukkan irisan bawang putih dan bombay, lalu ditumis sampai benar-benar harum.
7. Setelah harum, masukkan potongan wortel dan 50 ml air dan juga daging ayam gilingnya, lalu diaduk-aduk hingga tercampur rata dan ayamnya matang.
8. Setelah ayamnya matang, masukkan bumbunya 1 sendok teh garam, 1 sendok teh micin, 1 sendok teh bubuk cabe dan 1 sendok teh merica.
9. Kemudian, masukkan juga 1 sendok makan gula pasir dan 1 sendok makan saus tiram atau saus teriyaki, lalu semua bahannya diaduk-aduk kembali.
