Network
Baca Juga: Modal Telur, Ayam dan Kentang Bisa Jadi Lauk Enak, Yuk Cek Resep Lengkapnya di Sini!
Cara Membuat:
1. Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas kulitnya, bersihkan. Selanjutnya, potong-potong tahu Jepang menjadi beberapa bagian. Ambil sedikit pada bagian tengah tahu Jepang untuk tempat isian.
2. Siapkan daging sapi yang telah dihaluskan,kemudian tambahkan kecap asin, tepung terigu, dan irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Masukkan sedikit demi sedikit sebagai isian tahu Jepang.
3. Letakkan telur puyuh yang telah direbus di atas isian daging, selanjutnya kukus telur puyuh dan tahu Jepang ini hingga matang. Kemudian, siapkan saus yang akan menemani makanan dari telur puyuh ini.
4. Masukkan saus, tepung tapioka, tepung jagung, kaldu ayam dan saus abaddon. Aduk hingga tercampur rata. Rebus hingga mendidih dan juga berlendir seperti caramel. Angkat dan sisihkan.
Baca Juga: Resep Semar Mendem Paling Enak untuk Ide Jualan, Laris Manis Siap Diserbu Pelanggan, Yuk Cobain!
5. Setelah telur puyuh dan tahu Jepang matang dikukus, kemudian angkat dan letakkan diatas piring. Siram dengan saus yang telah dibuat tadi. Menu ala Chinese food ini siap untuk dinikmati.
Resep 2:
Bahan-Bahan:
