Network
1. Siapkan satu ikat daun kelor, ambil daunnya saja, kemudian cuci sampai bersih dan.
2. Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cara diulek, lalu rebus air dan masukkan bumbu Bawang merah bawang putih.
3. Rebus daun kelor tadi ke dalam air yang sudah diberi Bumbu tadi, jangan lupa tambahkan temu kunci, lalu tambahkan juga garam dan penyedap rasa sesuaikan dengan selera masing-masing.
4. Jika dirasa sudah pas angkat dan letakkan kuah daun kelor ke dalam mangkuk saji.
Baca Juga: Perpaduan Telur dan Tahu yang Enak banget, Begini Resep Lengkapnya yang Bikin Ketagihan!
5. Untuk menggoreng tempenya beri bumbu instan tempe goreng atau tahu goreng atau Anda bisa membuatnya sendiri dengan menghaluskan bawang putih, lalu beri garam dan celupkan tempe tadi.
6. Goreng tempe sampai berwarna kuning kecoklatan bersama dengan tahu, kemudian angkat dan tiriskan.
7. Untuk ikan pindang nya, cuci terlebih dahulu lalu balur ikan pindang dengan tepung bumbu yang sudah diberi air, lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
8. Untuk resep sambalnya siapkan bawang putih bawang merah, lalu tambahkan tomat dan beri garam dan gula sesuai selera, jangan lupa tambahkan juga terasi supaya lebih gurih.
