Network
Ditumis-tumis hingga sayurannya itu layu.
5. Setelah itu, masukkan bumbunya 1 sendok teh garam, 2 sendok teh kaldu bubuk, 1 sendok makan gula pasir dan 1 sendok teh lada bubuk.
Lalu, aduk-aduk semua bahan isiannya itu sampai benar-benar tercampur rata dan empuk.
6. Apabila sayurannya sudah mulai empuk, masukkan potongan daun bawang dan juga daun seledrinya, lalu diaduk-aduk kembali hingga rata.
7. Setelah merata, lanjut masukkan larutan tepung terigu yang dibuat tadi dan aduk-aduk hingga isiannya itu mengental.
Apabila sudah matang dan mengental, angkat dan biarkan hingga dingin.
8. Setelah isiannya agak dingin, lanjut letakkan adonan sayuran tersebut di atas gabin tawar secukupnya saja.
Lalu, tutup kembali dengan gabin lainnya. Jadi, menggunakan dua gabin dalam satu buah cemilan, ya.
9. Kemudian, siapkan bahan pencelup gabinnya yaitu 100 gr tepung terigu, 1/4 sendok teh garam dan air secukupnya saja, lalu diaduk-aduk hingga larut.
