Cuma Pakai 1 Telur, Bolu Kukus Gula Merah yang Cocok Jadi Teman Ngeteh di Sore Hari

- 30 September 2023, 17:54 WIB
Resep bolu kukus gula merah yang enak dan lembut
Resep bolu kukus gula merah yang enak dan lembut /YouTube Djamin Kitchen

Cara membuat:

1. Siapkan air gula merahnya terlebih dahulu dengan cara memasukkan 200 gr gula merah ke dalam panci.

2. Kemudian, masukkan selembar daun pandan dan 270 ml air, lalu aduk-aduk dan masak air gula merah itu hingga mendidih dan gulanya larut.

Setelah larut dan mendidih, saring air gula merahnya agar lebih bersih dari kotoran yang ada. Sisihkan.

3. Setelah itu, siapkan wadah lainnya, masukkan 1 butir telur, ½ sendok teh vanili cair, dan ¼ sendok teh garam.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Unicorn, Cantik dan Super Lembut, Anak-anak Pasti Suka!

Lalu, aduk atau kocok lepas telurnya hingga tercampur rata dan berbusa, ya.

4. Setelah telurnya berbusa, masukkan bahan lain yaitu ½ sendok teh baking powder, 1 sendok teh baking powder.

Kemudian, mixer atau kocok kembali adonan bolunya sampai mengembang putih kental, ya.

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube Djamin Kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah