- 4 buah pisang ukuran sedang
- 1 butir telur
- 3 SDM gula aren bubuk
- sejumput garam
- 1/2 sdt vanilla cair
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 65 gr kismis (bisa juga chocochip)
- 130 gr oatmeal
- Almond slice secukupnya untuk toping (optional)
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utamanya yaitu pisang kematangan sebanyak 4 buah pisang ukuran sedang.
Kupas dan masukkan ke dalam wadah, lalu haluskan pisang tersebut dengan garpu atau blender hingga benar-benar halus. Sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan wadah lainnya, lalu masukkan 3 sendok makan gula aren bubuk, 1 butir telur dan sejumput garam, ya.
Lalu, aduk sebentar ketiga bahannya hingga gula aren bubuknya itu benar-benar halus atau larut.
3. Setelah gula aren bubuknya halus dan larut, masukkan pisang kematangan yang sudah dihaluskan tadi, lalu aduk-aduk kembali hingga semua tercampur rata.
Baca Juga: 4 Manfaat Buah Pisang bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 2 Ternyata Berhubungan Langsung dengan Kekebalan
4. Setelah itu, tambahkan ½ sendok teh vanila cair, ½ sendok teh kayu manis bubuk, dan 65 gr kismis.