BERITASUKOHARJO.com – Cari ide menu makan siang yang mudah dan simpel dengan bahan yang sehat? Yuk cobain resep tumis tofu brokoli saus tiram seperti ini!
Sajian tumis tofu brokoli saus tiram ini selain rasanya lezat dan enak, juga sangat sehat untuk dijadikan menu makan siang keluarga tercinta.
Tofu adalah salah satu sumber energi yang kaya akan protein nabati, brokoli juga kaya akan serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
Memasak sajian seperti ini tidak memerlukan waktu yang lama, semua prosesnya mudah dan terbilang cepat.
Langsung saja, mari simak selengkapnya resep menu makan siang yang simpel ini, berikut langkah-langkahnya.
Baca Juga: CATAT! Rekomendasi 2 Tempat Wisata Edukatif dan Ramah Anak di Bandung, Wajib Dikunjungi!
Bahan-bahan:
1 bonggol brokoli
1 buah tofu
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombai
5 buah cabai rawit
1 batang daun bawang
Minyak goreng secukupnya
1 sdm kecap asin
1/2 sdm minyak wijen
Air secukupnya
1 sdm saus tiram
1 sdt gula
Sejumput garam
Sejumput lada bubuk