Cara Memasak:
1. Siapkan kelapa parut dan masukkan ke dalam sebuah mangkuk. Tambahkan garam dan aduk hingga rata.
2. Masukkan kelapa parut ke dalam kukusan dan kukus bersama daun pandan kurang lebih selama 10 menit.
Jika topping untuk resep ide jualan cemilan basah ini sudah matang, segera angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
3. Berikutnya, campurkan gula merah, daun pandan, dan air. Masak di atas api sedang sampai gula larut. Jika sudah larut, matikan kompor dan biarkan agak dingin.
Agar semakin cantik, hasil rebusan gula merah ini kemudian disaring dan disisihkan dahulu.
Baca Juga: SUPER SIMPEL! Cara Membuat Tempat Pensil dari Botol Bekas AQUA dan Stik Es Krim, Simak Caranya
4. Baru kemudian buat kue lumpang dengan memasukkan tepung sagu, tepung beras, garam, dan campuran air gula tadi. Aduk semua bahan resep ide jualan cemilan ini hingga rata.
5. Kemudian tuangkan adonan tersebut dengan cara disaring. Masukkan ke dalam cetakan lumpang yang sudah diolesi minyak goreng. Cukup tuangkan hingga 3/4 bagian cetakan saja.