Network
4 bungkus mie
4 butir telur biasa
2 butir telur kampung
secukupnya sayur caisin
Bumbu:
30 gr cabe kering rendam air panas
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 ruas jahe
1/4 sdt pala
1 buah bunga lawang
1/2 sdm ketumbar
1 sdm ebi rendam air panas
30 gr kacang tanah goreng
1/2 sdt jinten
Cara membuat:
1. Siapkan bumbu rempahnya yaitu 30 gr cabe kering yang sudah direndam di dalam air panas, 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih yang dimasukkan ke dalam blender.
2. Lanjut masukkan ½ ruas jahe, 1 sendok makan ebi kering, ½ sendok teh jinten dan ¼ sendok teh pala.
3. Kemudian, masukkan½ sendok makan ketumbar dan blender semua bumbu rempah tersebut hingga halus. Jika sudah halus, keluarkan bumbu rempah tersebut.
Baca Juga: Resep Martabak Manis Pandan, Cemilan Lembut Super Enak yang Cocok Jadi Ide Jualan
